E’ preparata seguendo l’antica ricetta con la pancetta di suino arrotolata e condita con sale, aromi e spezie. Le carni derivano da animali nati, allevati e macellati nelle regioni Lombardia e Veneto secondo i requisiti propri del suino pesante italiano.
Come tutti i nostri prodotti, anche la Pancetta Arrotolata al Pepe non contiene glutine, glutammato, lattosio e derivati del latte, oltre ad essere privo di polifosfati e OGM.
