Il Prosciutto Cotto Alta Qualità il Nazionale Brunello rivela immediatamente all’occhio esperto la sua provenienza da cosce di suino maturo solo italiano, accuratamente selezionate in base alla pezzatura e alla composizione, e lavorate in modo artigianale, secondo la tradizione.
La lavorazione della coscia garantisce una elevatissima resa al taglio.
Coscia suina italiana P.P.
Come tutti i nostri prodotti, anche il Prosciutto Cotto Alta Qualità il Nazionale Brunello non contiene glutine, glutammato, lattosio e derivati del latte, oltre ad essere privo di polifosfati e OGM
